日本橋焼餃子

　　ただの中華居酒屋ではありません！餃子と手羽にこだわり、気軽にご来店頂けるようお手頃価格で様々なメニューをご提供させて頂いております。サントリーさんの協力を得て、ハイボールも種類豊富にご用意。

　　日本の文化は、居酒屋でのコミュニケーション。気の張らない仲間同士でも、上司の方との打ち合わせや打ち上げでも、兎にも角にも美味しい餃子とハイボールで乾杯すれば、話も盛り上がり気分も上々！

　　日本橋焼餃子の居酒屋業態は、都内オフィス街に出店しております。お仕事が終わりましたら、気分転換に是非お立ち寄りください。

　　弊社の始まりは日本橋。ＹＵＪＩＮ東京という中華レストランを作り上げ、そのお客様に餃子の好みを徹底的にお聞きし、日本橋で働く方々・訪れた方々が愛する事の出来る餃子を開発したのです。

　　日本橋から日本全国へ笑顔を発信できるために、1年以上の月日をかけ作り上げたのが「日本橋焼餃子」。にんにくの匂いを気にせずに、ジューシーに仕上がった餃子を是非お試しください。

　　また、お酒にあうものは？という事で開発したのが、「やみつき手羽唐」。これも本場の名古屋まで足を運び研究を重ねました。秘伝のタレで仕上げた手羽唐は、一人で何本もいけちゃいます。

　　ハイボールも種類豊富に揃え、飽きのこない飲み方をご提案させて頂いております。角ハイボール・トリスハイボール（店舗による）はもちろん、健康的に黒酢を入れた日本橋ハイボール、しそ風味のご当地ハイボールなどなど。

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